Rezumatul conversației online cu firme care oferă servicii în turism

Data: 4 iunie 2020

Subiect: Relansarea sigură a activităților de servicii turistice

Introducere
Întâlnirea a avut loc online, folosind programul Zoom, la care au participat şi invitaţi de la Direcția Județeană de Sănătate Publică Harghita. La discuţie au participat 49 de persoane care au putut adresa întrebări celor doi specialişti.
Invitaţi speciali: Dr. Vass Előd și Hajdú László

Notă: sfaturile/sugestiile făcute nu justifică 100% ceea ce va fi publicat în conformitate cu legislația.

Scopul conversației
Cei care lucrează în sectorul serviciilor de turism, pentru a-și relua activitățile ar trebui să primească răspunsuri de la profesionişti.

Idei de pornire
Ca prim pas în relansarea în siguranță a activităților de servicii turistice, cea mai importantă sarcină este pregătirea angajaților care lucrează în acest sector. Angajatorul este obligat să atragă atenția angajatului asupra proceselor și procedurilor de siguranță publică, pe care trebuie să le respecte. Acest lucru este valabil atât pentru unitățile de cazare, cât și pentru unitățile de alimentaţie publică.

Măsuri de siguranță obligatorii și opționale care trebuie respectate de către administratori/personal:

1. Reguli de utilizare a echipamentului, soluții practice:

•  Pentru angajați:
• Achiziționarea unui termometru corporal: măsurarea temperaturii angajaților este obligatorie la începutul fiecărei zile lucrătoare. Acest lucru se poate realiza și prin măsurarea temperaturii axilar. În acest caz, după fiecare măsurare efectuată, termometrul trebuie dezinfectat cu alcoolul. Dacă cineva este suspect că ar fi infectat, trebuie să sunați la 112.
• Se recomandă utilizarea unui termometru electronic pentru corp.
• Este obligatorie purtarea măştilor. Excepție fac cazurile în care este angajatul este singur într-o anumită încăpere.
• Spălarea frecventă a mâinilor și utilizarea mănușilor de către personalul de la curățenie. Mănușile de protecție pot fi, de asemenea, dezinfectate dacă sunt intacte, nu sunt deteriorate, astfel încât poate fi folosit de mai multe ori, în funcţie de activitate. Medicul de la medicina muncii poate să decidă la ce proces de muncă să se folosească mănuşile sau când trebuie schimbate.
• În cazul în care există o recepție este nevoie de un separator de protecție din plexiglas.
• Trebuie instalate în zonele publice instalații de igienizare pentru mâini.
• Dezinfectarea mâinilor trebuie asigurată la intrări; dacă există mai multe intrări în clădire acestea trebuie expuse peste tot.
• Dezinfectarea încălțămintei o dată pe zi.
•  Primirea oaspeților:
• Măsurarea temperaturii oaspeților este obligatorie. Măsurarea febrei trebuie efectuată la distanță. Dacă cineva este suspect că ar fi infectat, trebuie să sunaţi la 112. În caz de febră mai mare, este necesar un control medical.
• Dacă oaspetele refuză măsurarea temperaturii, nu este permisă şederea/cazarea acestuia!
• Nu este permisă cazarea unui oaspete febril!
• Dezinfectarea mâinilor la intrarea principală.
• Indicarea păstrării distanţei corecte. Este opțională utilizarea benzilor de separare. Oaspeții care sosesc trebuie cazaţi la timp, nu trebuie să existe aglomerări, să se poată menține distanța corectă. Recepționistul va avea un singur grup de invitați la ghișeu.
• Este obligatoriu să purtați o mască de protecție în spații comune.
• Oaspeții efectuează check-in-ul de preferință prin metode de check-in electronic, pentru a minimiza contactul.
• Opțional: dezinfectarea încălțămintei prin plasarea unui covor dezinfectant. Acesta este în principal important dacă există un trafic mai mare.
• Pentru mai multe informații, a se consulta OMS 903/2020 și OMS 874/2020, pot fi citite în Monitorul Oficial și respectiv HG 394/2020.
• Important: oaspeții trebuie instruiți să respecte normele obligatorii de siguranță! 

2. Reguli de igienă

• Curățare și dezinfectare:
• Curăţare mai atentă prin respectarea metodelor normale.
• Utilizarea substanțelor de curățare pe bază de clor și alcool.
• Curățarea mai frecventă a spaţiilor comune şi dezinfectarea mai amănunțită a suprafeţelor cu care oaspetele intră în contact mai frecvent (mânere, suporturi, întrerupătoare etc.).
• Trebuie acordată mai multă atenție curățării și dezinfectării covoarelor. Recomandare: frecați covorul cu o soluție dezinfectantă înainte de a aspira; această metodă este utilă și pentru a proteja personalul de la curăţenie.
• Nu este recomandată folosirea aparatelor de aer condiționat.
• Dezinfectanții folosiți pentru dezinfectare NU sunt dezinfectanți de tip BIOCID şi aceştia trebuie să aibă un certificat emis de Ministerul Sănătății.
• Propunere: pe această pagină produsele corespunzătoare sunt actualizate și clasificate.
• Dezinfectarea paturilor: saltelele nu trebuie dezinfectate după fiecare oaspete, este suficient să curățați protecțiile pentru saltele și așternuturile prin o spălare normală, desigur folosind un detergent care conține și dezinfectant.
• Notă: lampa UV nu este potrivită pentru dezinfectarea saltelei, a materialelor textile efectiv.
• După plecarea oaspeţilor trebuie să acordaţi timp pentru dezinfectarea și ventilarea corespunzătoare a camerelor.
•  Dezinfectant pentru mâini:
• Trebuie să fie în toate camerele de cazare; opțional se pot monta pe perete şi dozatorul poate fi electric, însă este suficient să puneți într-un recipient mai mic în cameră. Important este ca oaspeţii să aibă la dispoziţie posibilitatea pentru a face dezinfectarea. Eticheta originală trebuie să fie plasată pe recipiente (nu se transferă în sticle).

• Pentru unitățile de alimentaţie publică:
• Vasele pot fi curățate folosind metode normale de spălare.
• Acordați mai multă atenție spălării vaselor, se recomandă dezinfectanții TP4.
• Este recomandat să ai la îndemână o veselă de unică folosință pentru servirea oaspeţilor mai sensibili.
• Bucătăria comună nu poate fi utilizată în același timp de grupuri diferite.
• Nu este permisă încă servirea de mic dejun tip bufet suedez; este disponibil doar serviciul în cameră.
• Chiar și în cazul teraselor exterioare, este importantă păstrarea distanței corespunzătoare, inclusiv păstrarea distanțelor între mese.
• Dezinfectarea toaletelor:
• Antreul trebuie să fie separat de toaletă.
• Dezinfectantul de mână trebuie plasat în antreu.

Note:

• În prezent, locurile de joacă aparținând unităților de cazare nu pot fi utilizate, astfel trebuie plasate semne de atenţionare (pentru părinți). În cazul unui spaţiu de cazare, nu se recomandă atenţionarea folosind banda delimitatoare.
• Cele două piste de bob din județ nu vor fi deschise turiștilor decât după data de 15 iunie.
• Drumeția este permisă, însă în grupuri diferite, să păstreze distanţa corespunzătoare şi fără ca aceştia să se amestece.
• Turele cu bicicleta sunt permise; nu există reglementare pentru limitarea la un anumit număr de participanţi.

Altele:

• În cazul controalelor oficiale, este important să aveţi documente doveditoare despre fiecare dezinfectant cumpărat.
• Se recomandă plasarea mesajelor de informare la intrările principale, cum să respecte procedurile de siguranță (de exemplu, purtarea măștilor de protecție, dezinfectarea mâinilor, etc).

Asociaţia de Dezvoltare Intercomunitară Harghita (ADI Harghita)